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« les années phylloxera »
Page en cours de construction été 2020
Le domaine de Valadasse qui entoure le lycée est géré par le Syndicat Agricole de Recherche de Hérault.
C’est un outils pédagogique important pour le lycée et il participe à différents programmes de recherche avec les organismes agricoles.
Depuis quelques années le domaine est engagé en agriculture raisonnée.
Moyens de production :
Bâtiment d’exploitation
- Tunnel de stockage des fourrages
- Serres de maraichage
- Poulailler de 40 m2
- Abris : moutons, volailles…
Les surfaces cultivées sont occupées par la vigne, les céréales, l’arboriculture et les pâturages.
Plantations : Vigne ; Oliviers ; Amandiers ; fruitiers
Les cultures
La vigne est inscrite dans le réseau « déphy-ferme » visant à réduire l’utilisation des pesticides. Une partie des vendanges est vinifiée à Bonne Terre par les élèves et la plus grande partie va à la cave coopérative de Tourbes-Montagnac.
Amandiers variétés Ferragnes
Les élevages :
Pondeuses : une centaine de poules de différentes races et un parcours de 2000 m² de terrain . Élevage est agréé par la direction départementale de la protection des populations (préfecture de l’Hérault) sous le numero : 1FR 94101. Les œufs produits sont commercialisés au magasin école du lycée et aux épiceries « Clerc » à Pézenas et « Kdi Nizaçois » à Nizas.
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